Μουσείο Χαρουπιού και Παστελοποιείο

Το Μουσείο Χαρουπιού βρίσκεται στο χωριό Ανώγυρα, μεταξύ Λεμεσού και Πάφου και περιτριγυρίζεται από περιβόλια με χαρουπιές.Ο «μαύρος χρυσός» του νησιού, όπως αποκαλείται το χαρουπόμελο, αποτελεί σημαντικό κομμάτι της παράδοσης του χωριού.Στην Ανώγυρα υπάρχουν τρία Μουσεία που σχετίζονται με τις χαρουπιές και το παστέλι.  Σε δύο απ΄ αυτά, «Το Παραδοσιακό» και «Μαύρος Χρυσός», μπορείτε επίσης να επισκεφθείτε τα κοντινά εργαστήρια και να παρακολουθήσετε βήμα προς βήμα την παραδοσιακή διαδικασία παρασκευής του παστελιού.